Tijdens een partnerbijeenkomst van het Wageningen Potato Centrum nam Paul Struik, emeritus hoogleraar gewasfysiologie van Wageningen University & Research, de toehoorders mee in de wereld van de klimaatverandering. Hij geeft aan dat klimaatverandering grote gevolgen heeft voor de aardappelteelt, zowel positieve als negatieve.